about

米農家ココトモファームとは

ココトモファームは「ココでトモだちになろう」をテーマに、人が集まり、ふれ合い、多くの幸せを届ける愛知県犬山市にある米農家です。

その昔、犬山城主にも献上されていた犬山のお米。 今も野生のキジが生息する自然豊かな田んぼで、私たちの手でていねいに育てています。

 

その犬山のお米の美味しさと新しい感動を伝えたい… そんな想いからココトモバウムが誕生しました。

 

またココトモファームが目指すのは、農業と福祉そして商業を連携させ、生産から販売までの一貫したものづくりを通して、誰一人取り残さない社会をつくること。

 

そして地域を、日本を、社会を支える"幸せの輪"を広げることができればと願っています。
 

our

ココトモバウム美味しさの秘密

・自然の恵み豊かな田んぼで育てた食味最高ランクのお米を使用

 

・低温貯蔵することにより収穫したままの新鮮な状態でお米を保存

・ 自家製米・自家製粉による挽きたての「生米粉」でグルテンフリーのバウムクーヘンを焼成

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